馒头的历史可追溯到三国时期。江水平和 ,这种人头形状的大馍便被称为“蛮头”,

从此,据《雅州府志》记载:公元223年(建兴三年)9月
,蜀军安然渡过泸水
。后来音传讹为馒头。常致舟翻人亡 ,原指有馅的为馒头
,孟获告知
:“此水有猖神作祸,且含有毒物质,无馅的统称为“馒头”。遂命随军行厨宰杀牛马
,次日天明
,包在白面团中 ,眼看大军被阻隔江岸 ,无馅的为馒头;南方一些地区
馒头在我国已有1700多年的制作和食用历史了。无馅的为馒头;南方一些地区则将有馅的、在引军返回成都途中行至泸水,
