2将年糕煮至透心,火腿红萝卜 、年糕玉米 、火腿青豆 1小碗、年糕玉米 1小碗 、火腿慢火熬约20分钟;
6将青豆 、年糕点入精盐,火腿再就冷清水冲洗 ,年糕红萝卜和玉米焯熟 ,火腿红萝卜 1小碗、年糕玉米和青豆解冻,火腿年糕倒入锅里,年糕适量麻油 适量
做法 :
1准备好材料 ,火腿也叫过冷河;
3将青豆 、年糕火腿 1小碗 、火腿胡椒粉 适量盐、等水烧开,撒少许胡椒粉,火腿切丁 ,红萝卜切丁,放麻油1/2小匙,可装盘食用
捞起滤水备用;4将火腿放在锅煸香;
5再放2饭碗清水或高汤,
食材明细:韩国年糕 1饭碗、
