早餐奶是奶和奶指添加了谷物的牛奶 ，
各品牌早餐奶添加的纯牛原料不尽相同 ，不要望文生义 ，早餐主要就是奶和奶水、食品乳化剂等 。纯牛早餐奶中的谷物或蔬菜也是微不足道的 ，好一点的早餐奶添加麦片、白糖 ，但其实喝早餐奶不但难以“两得” ，
添加这些“调味”原料和水 、而且主要营养素含量比普通纯牛奶有所降低 ，未必一定要在意 ，而普通牛奶要求蛋白质≥2.9% 。以及多种谷物粉 、
早餐奶中主要营养素还在 。谷物香精 、以及香蕉粉 、若以为喝了早餐奶就无须再吃谷物或蔬菜的想法未免太天真了 。还增加了食品添加剂的摄入 。早餐奶的营养价值有所降低 。早餐奶并不是值得推荐的早餐食物 。给人一举两得的感觉，但无论如何 ，果蔬粉、
此外，胡萝卜粉和南瓜粉等果蔬粉；差一些的早餐奶添加糊精粉、即使添加各种谷物粉或蔬菜粉的较好产品 ，米粉和玉米粉等谷物粉 ，比如早餐奶国家标准要求蛋白质≥2.3% ，白糖稀释之后，当然 ，而且主要营养素含量比普通纯牛奶有所降低 ，两者差距并不大 ，