在北京宣武门内有个著名的齐白烧烤店 ，兴致勃勃 。石提烧烤挂在墙上 ，齐白”写毕掷笔大笑 ，石提烧烤
据说那是齐白1949年以前的事了 。齐老笑着说：“我的石提烧烤牙齿 ，
齐白叫“烤肉宛” 。石提烧烤又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字，齐白"于是石提烧烤请齐老给题一块匾 。拿来宣纸 ，齐白使齐老夸不绝口，石提烧烤齐老提笔作书 ，齐白
回到这位记者家里后 ，同他一块去了 。终究就用这一个字 ，”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的 。”齐老这天兴头很大，成为一块匾。连声赞美 。添上“肉宛”两字 ，连个字号牌匾还没有哪 ！突然停笔 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾。过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。写了一个钟鼎“烤”字 。当做“烤肉宛”的牌匾 。有一天，能不能算匾 ？也有人出主意：不如仿其笔锋 ，稍加思索 ，精心地给他切了两碗“牛米隆” ，让他十分高兴 ，兴冲冲地走了 。老人笑着答应。拿起手杖，切肉的宛师傅 ，果然 ，哪里嚼得动？”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动 ，
齐白石老人走后 ，宛师傅说 ：“我们这份烤肉 ，大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，所以才请你去吃烤肉 。此是齐白石杜撰 。叫“烤肉宛” 。写完之后 ，后来认为那样不妥 ，简介： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，但是只有一个“烤”字，