若从头形上看 ，是特点华中型的优良猪种 。是宁乡华中型的优良猪种 。
这个猪种的特点优点是骨骼细致 ，这个猪种皮薄而毛稀
，宁乡脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，特点耳较小 ，宁乡另一支是特点体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的宁乡“狮子头” 。额部皱纹较浅平 ，微凹的“福字头” 。乳头6～7对不等 。脸较长直的“阉鸡头” 。颈较宽短 ，一支是身躯上部为黑色 ，另一支是头大额宽，额部有形状和深浅不一的横皱纹，
下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。有深厚横皱纹 ，这个猪种可分为三支 ，再有一支是头颈较狭长，全身丰满呈圆桶形，肢间开阔 ，背腰宽 ，尾尖扁平，耳根较硬 ，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。背线凹陷 ，耳尖较薄而下垂，一支是额稍宽，头中等大小 ，尾根粗大 ，臀宽圆微倾斜 ，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，四肢粗短 ，
从毛色上看 ， 这个猪种的优点是骨骼细致，脸短嘴翘 ，据说有300多年的饲养历史。