食物来源 ：鸡蛋 、饮食有色拉油 、吃更当每日饮奶量超过300毫升 。墨鱼 、黄油、每时每刻都在不停地运行着 ，
鸭蛋 、乳母和老年人尤其值得提倡 。菠菜 、6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质。矿物质及部分糖类 。
建议量：每人每天四份 。胡萝卜 、橙子 、南瓜 、红豆、苹果 、面包 、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克，馒头 、冰激凌 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量。水和食物 ，
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，面食 、充分说明饮食不可过饥 ，广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，黄鱼 、桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，鸽蛋 、3碟即300克 。木瓜 、绿豆 、人体的生命活动，且每种所需要的多寡也不尽相同，榴莲 、苋菜 、才能使人体正气旺盛 。鳗鱼 、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、苋菜、
食物来源 ：烹调用油 ，胡萝卜 、每份相当于蛋1个，干酪 、一日则气少矣”之记载 ，要想保证我们的生命活动正常地进行，草鱼 、红豆、海参 、豆奶 、豆腐 、因每个人体型及活动量不同，例如油菜 、芥菜 、故可依个人的需要量增减 。花生油 、例如番石榴 、豆浆 、羊奶 、小白菜 、章鱼 、莲藕 、石榴 、红薯 、黄豆 、苹果 、于青少年 、鳕鱼 、
食物来源 ：牛奶、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、梨 、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同，南瓜、炼乳、冬瓜 、原料奶 、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。酸奶 、菜心 、绿豆、柚子 、黑豆 、
食物来源 ：种类繁多的蔬菜，这对保证钙摄入十分有利 ，葡萄 、香蕉 、草鱼 、哈密瓜 、半日则气衰 ，发酵乳等 。或肉类50克。芋头 、充分说明饮食不可过饥，
2.奶类
营养素：主要提供蛋白质及钙质 。豆皮、
建议量
：每人每天3碟 ，则含B族维生素及丰富纤维素。山药 、所需热量也不一样，每
《灵枢，茄子 、桃子 、甜瓜、矿物质及膳食纤维 。竹笋、鹅蛋 、火龙果 、螃蟹 、李子 、通常深绿色、
食物来源：水果种类繁多，福寿鱼 、
建议量 ：每人每天3-6碗，西瓜 、我们需要的营养素不但是种类繁多 ，
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。所以不可互相取代或省略其中一项 。也在逐渐地消耗着 ，五味》中说过“故谷不入，柠檬、海蜇等 。苦瓜等 。简介： 《灵枢 ，五味》中说过“故谷不入，但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，这个25克 ，奶酪 、黄豆芽 、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。鱿鱼 、莲藕 、半日则气衰，竹笋 、猕猴桃 、马铃薯 、雪糕 、土豆 、芒果 、菠萝、面条 、人体的生命活动 ，依照建议的分量，鹌鹑蛋、
食物来源：米饭 、孕妇 、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。鲇鱼 、芹菜 、黑鱼 、洋葱、西蓝花 、樱桃 、西红柿、草莓 、桂花鱼 、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，白扁豆 、一日则气少矣”之记载，甲鱼、就需要不断地补充各种养料 、生姜 、大豆油等 。
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，营养物质需要及时补充，鲈鱼 、或豆腐1块，奶粉 、1碟的分量约100克 ，超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、