糖和鸡精 ,吃肉再放老抽炒匀 。让享

  5煎至皮脆金黄即可 。块感料酒炒匀。觉番花椒 、茄烧烧开 。豆腐老抽 一大勺 、吃肉

  7锅内留少许油,让享姜、块感葱 、觉番方便剔除 。茄烧番茄 一个 约230克 、豆腐炒匀 ,吃肉小米椒、让享

  6煎好的块感豆腐出锅备用 。

下姜蒜 、直至汤汁收干,炒匀。

  12放盐 、

  11放入煎好的豆腐 ,豆瓣酱 一大勺、

  2姜蒜切片 ,

  4铁锅烧热 ,下豆腐块煎。约400克,辣椒和花椒炒香。

  食材明细 :豆腐 400克 、约厚一厘米  。料酒 一大勺、

  9放番茄炒出汁水 ,蒜 、下油烧热后 ,切了方形的薄块 ,盐 、临出锅时放葱即可。

  3我这次用的是老豆腐 ,

  8再放豆瓣酱、糖 、

  10放半小碗水,买了一大块,鸡精

  做法 :

  1番茄切小块。因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ,