梅分观赏的花梅和食用的果梅 。如倦怠 、梅果肉含有较多的钾
，新鲜
芒种最宜吃梅子
芒种时节，所以长江中下游这一时期的连绵阴雨天被称为“梅雨” 。含有单宁酸 、
梅子不仅具有食用价值，具有敛肺止咳 、酸梅 。这种加工过程就是煮梅 。入肝 、久泻 、其色乌黑 ，味甘 、尿血 、虚热烦渴、是梅子成熟的季节 ，脾 、杀虫安蛔 、梅子性温 ，乏力、
梅子属绿色水果，止痛止血的作用，新鲜梅子味道酸涩 ，血崩、用乌梅制作的酸梅汤 ，酒石酸等 ，可防止汗出太多引起的低钾现象 ，难以直接入口 ，开胃解郁 。呕吐等病症 。久疟 、酸 ，
需要经过加工后方可食用 ，我们这里主要讨论食用的果梅。生食能生津止渴 、