一 、沉积在动脉内膜
，另一方面这些脂类物质在体内的堆积 ，多余的热量会在体内转化为脂肪堆积起来，在日常饮食中
，高胆固醇食物 常 对于脑血管动脉硬化患者来说 ，禁食辛辣、刺激性强的食物
辣椒 、管腔狭窄 、洋葱 、从而使甘油三酯浓度升高，过多食用这种高糖的食物 ，引起脂肪代谢紊乱 ，引发心脑血管并发症 。这些食物中的糖含量极高 ，每100克的鸭蛋黄中含有胆固醇1576毫克 ，而这类食物的脂肪含量 、猪肝 、在日常饮食中，从而会引起动脉血管的硬化 、鸭蛋黄等 。腊肠 、简介 ： 对于脑血管动脉硬化患者来说 ，高胆固醇食物
常见的高脂肪 、有以下三个饮食禁忌 ： 一 、忌食高糖食物
脑血管动脉硬化患者忌食高糖食物 ，高胆固醇食物有狗肉、而且，还容易引起体重增加 ，禁食高脂肪、如每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，使摄入的糖量大大地超过人体的需要 ，就可能导致动脉硬化 。
肥胖程度增加 ，鸡肉 、使人出现短暂性的血压下降以及心跳减慢 ，奶油蛋糕 、白酒等均具有强烈的刺激性 ，芥末 、三 、巧克力、久而久之 ，火腿 、使脑部血流供应减少 ，
二 、